本文摘要：GB 23200.9 食品宁静国家尺度 粮谷中475种农药及相关化学品残留量测定 气相色谱-质谱法 GB 5009.12 食品宁静国家尺度 食品中铅的测定 GB 5009.15 食品宁静国家尺度 食品中镉的测定 GB 5009.22 食品宁静国家尺度 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定 相关的执法法例、部门规章和划定 GB 5009.111 食品宁静国家尺度 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定 谷物加工品是指以谷物为原料经清理、脱壳、碾米（或不碾米）等工艺加工的粮

GB 23200.9 食品宁静国家尺度 粮谷中475种农药及相关化学品残留量测定 气相色谱-质谱法

GB 5009.12 食品宁静国家尺度 食品中铅的测定

GB 5009.15 食品宁静国家尺度 食品中镉的测定

GB 5009.22 食品宁静国家尺度 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定

相关的执法法例、部门规章和划定

GB 5009.111 食品宁静国家尺度 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定

谷物加工品是指以谷物为原料经清理、脱壳、碾米（或不碾米）等工艺加工的粮食制品如糙米、高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、裸大麦米、莜麦米(燕麦米)、荞麦米、薏仁米、蒸谷米、八宝米类、混淆杂粮类等。

GB 4789.2 食品宁静国家尺度 食品微生物学磨练 菌落总数测定

GB 2762 食品宁静国家尺度 食品中污染物限量

GB 5009.17 食品宁静国家尺度 食品中总汞及有机汞的测定

GB 5009.121 食品宁静国家尺度 食品中脱氢乙酸的测定

谷物加工品在《2018年国家食品宁静监视抽检》中的检测项目为总汞（以Hg计）、总砷（以As计）、无机砷（以As计）、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1、苯醚甲环唑

GB 2760 食品宁静国家尺度 食品添加剂使用尺度

GB 29921 食品宁静国家尺度 食品中致病菌限量

GB 5009.11 食品宁静国家尺度 食品中总砷及无机砷的测定

GB 5009.96 食品宁静国家尺度 食品中赭曲霉毒素A的测定

GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学磨练 大肠菌群测定

GB 4789.10 食品宁静国家尺度 食品微生物学磨练 金黄色葡萄球菌磨练

GB 5009.34 食品宁静国家尺度 食品中二氧化硫的测定

GB 5009.28 食品宁静国家尺度 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定

检测依据：

经存案现行有效的企业尺度及产物昭示质量要求

GB 5009.209 食品宁静国家尺度 食品中玉米赤霉烯酮的测定

GB 4789.3 食品宁静国家尺度 食品微生物学磨练 大肠菌群计数

GB 4789.4 食品宁静国家尺度 食品微生物学磨练 沙门氏菌磨练

GB 2763 食品宁静国家尺度 食品中农药最大残留限量

GB 2761 食品宁静国家尺度 食品中真菌毒素限量

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